Нет, покупатель не будет платить, если случайно разобьёт бутылку, это недоработка магазина. Но есть исключение из правил, когда покупатель намерено, разбивает бутылку и это можно доказать. Например, есть видео, где явно видно, что человек взял бутылку и бросил её на пол. Все остальные случаи трактуются в пользу покупателя. Наш канадец не знает элементарных вещей, у меня складывается впечатление, либо он не из России родом, либо его увезли в Канаду в раннем детстве. В Канаде СМИ и прочие структуры промыли ему мозги, и мы имеем то, что имеем - человека, который не знает о России практически ничего, и у которого Канада и в целом Запад понад усе.